Kohvik Tee-Line

Kohvik Tee-Line sündis Kadri unistusest. Aastaid elas tema peas mõte väikesest pannkoogikohvikust. Kui ta ühel päeval kõrvalmajast vaatas seda rohelist maja, mida kunagi peeti küla kõige koledamaks, sai ta aru, et just siit algab see lugu. Maja oli peidus veneaegsete kihtide all ning selle põrandad olid mädanenud, kuid seinad olid tugevad ja ilusad. Koos pere ja toredate ehitusmeestega ehitasime seda kuus aastat, enne kui eelmise aasta juulis lõpuks uksed avasime. Kõige tähtsam on meie jaoks toit. Puhtad ja kodused road, sellised, nagu vanaema omal ajal tegi, otse esiemade köögist. Kasutame võimalikult puhast ja kvaliteetset toorainet ning kvaliteedis järeleandmisi ei tee. Ahjuliha ja kapsad valmivad puupliidiahjus, talvisel ajal on maja hitiks mulgikapsad ning soovi korral küpsetame ka kodust leiba.